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番茄（Lycopersicon esculentum Mill.）為茄科（Solanoideae）番茄屬（Lycopersicon）半直立或蔓生草本植物，在世界范圍內(nèi)廣泛種植，現(xiàn)已成為全世界年總產(chǎn)量最高的30中作物之一。目前，番茄果型鑒定已趨于成熟，但只限于肉眼觀察，本試驗(yàn)主要是利用Agripheno^TM平臺(tái)“實(shí)驗(yàn)室表型成像系統(tǒng)——LAB SCANALYZER”進(jìn)行番茄果實(shí)表型成型，軟件分析可獲取果實(shí)表型縱徑、橫徑、投影面積、圓度，萼片投影面積、緊密度、顏色等信息。

番茄品質(zhì)主要有外觀、風(fēng)味、營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)等。高品質(zhì)的番茄品種要求番茄果實(shí)有較好的外觀，如著色均勻，表面光滑有光澤等；有較好的風(fēng)味，糖酸比適中，一般在7~10之間；營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)如維生素C和番茄紅素的含量豐富。在食用性和觀賞性方面均具有重要的研究?jī)r(jià)值。量化傳統(tǒng)的番茄果實(shí)表型鑒定依據(jù)，可為番茄育種提供參考。

不同品種番茄表型成像

不同品種番茄果實(shí)分析圖

利用Lemna Tec分析軟件，分析番茄果實(shí)及萼片的表型性狀，通過(guò)計(jì)算機(jī)得出一些傳統(tǒng)測(cè)量方法無(wú)法簡(jiǎn)單獲得的參數(shù)，如緊密度、開(kāi)展度、偏心率等，為番茄育種提供準(zhǔn)確的量化參數(shù)和依據(jù)。