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菠菜表型研究

文章來源： | 2018-04-12

菠菜（spinach）為莧科（Amaranthaceae）藜亞科菠菜屬以綠葉為主要產品器官的一二年生草本植物，又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等，學名Spinacia oleracea L.。菠菜原產伊朗，中國普遍栽培，為常見的蔬菜之一。植物可高達1米，根圓錐狀，帶紅色，較少為白色，葉戟形至卵形，鮮綠色，全緣或有少數牙齒狀裂片。富含維生素和鈣鐵等礦物質，含蛋白質也高，是營養豐富的蔬菜，但其含有草酸，食用過多，影響人體對鈣的吸收。

本試驗利用AgriPhenoTM平臺的“溫室型高通量植物表型平臺—Greenhouse Scanalyzer Systems”進行菠菜植株表型成像，分析菠菜在生長過程中各個表型指標的變化，為建立菠菜規范種植技術提供支持，輔助菠菜育種。

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不同品種菠菜表型指標分析與相對含水量分析結果圖
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不同品種菠菜冠層投影面積變化趨勢

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不同品種菠菜冠層開展度變化趨勢

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不同品種菠菜冠層緊密度變化趨勢
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不同品種菠菜冠層緊密度變化趨勢
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